Ruim tweehonderd vaste klanten, vrienden en oud-medewerkers hebben afscheid genomen van Joop Vet, de overleden eigenaar van Kwalitaria Zijdelwaard in Uithoorn. Vet werd 66 jaar en stond bekend als een betrokken ondernemer die altijd klaarstond voor anderen.
Bezoekers kwamen van heinde en verre om herinneringen te delen. Ook mensen van Texel waren aanwezig. Zij herinneren Joop en zijn vrouw Sandra als warme en behulpzame mensen.
Voor veel oud-medewerkers was Joop meer dan een werkgever. Een medewerker die al sinds haar vijftiende in de zaak werkte, noemt het personeel een familie. Vooral zijn humor, grappen en vaste gewoontes worden gemist.
Hoge Heem
Joop zette zich samen met zijn vrouw ook regelmatig in voor anderen. Zo deelden zij gratis ijsjes uit aan ouderen van woonzorgcentrum Het Hoge Heem. Tijdens de coronacrisis brachten ze tweehonderd kroketten naar bewoners en medewerkers.
Eind mei werd bij Joop kanker met uitzaaiingen vastgesteld. Zijn gezondheid ging daarna snel achteruit. Zijn familie verzorgde hem in zijn laatste periode.
Volgens dochter Priscilla leefde haar vader vooral voor zijn gezin, vrienden en anderen. De familie neemt nu eerst de tijd om te rouwen. De snackbar moet vanaf 1 september weer opengaan.
