Ben Voorend, directeur - hij spreekt liever van coördinator - van het Boek en Schrijf Platform Uithoorn (BSPU), heeft onlangs zijn boek “Nooit meer moe” uitgebracht. Hierin beschrijft hij zijn strijd tegen diabetes type 2 en deelt hij zijn methoden om de ziekte te beheersen en zijn leven terug te winnen.
Nooit meer moe
Bens verhaal benadrukt hoe een aanpassing van eetgewoonten en levensstijl blijvende resultaten kan opleveren: “Ik ben nooit meer moe zoals vroeger. Mijn lichaam is fit en ik eet alles wat vroeger ongezond werd genoemd,” vertelt hij enthousiast.
Door simpele veranderingen zoals minder koolhydraten en meer gezonde vetten, heeft hij nieuwe energie gevonden. “Eenvoudig was het niet. Drie maanden gedisciplineerd leven is een opgave. Maar vrijwel direct ging mijn medicatie naar beneden en dat motiveerde enorm. Na 14 jaar 4x daags insuline spuiten kon ik na drie maanden die verfoeilijke spuit in de prullenbak gooien!”
Keer Diabetes Type 2 Om: Een programma dat werkt
Ben Voorend sloot zich in 2016 aan bij het programma “Keerdiabetes2om” van Stichting Voeding Leeft, dat zich o.a. richt op mensen met diabetes type 2, die hun gezondheid willen herwinnen. Naast voeding werd Ben grondig voorgelicht over goede slaapgewoontes, het belang van veel bewegen en van ontspanning. Ook leerde hij bewuster om te gaan met producten door etiketten zorgvuldig te lezen. Verborgen suikers en andere ongezonde toevoegingen zijn een grote factor in de voeding van vandaag. Zijn ervaring in het programma gaf hem niet alleen een nieuw en smakelijker eetpatroon, maar ook een dieper inzicht in zijn relatie tot voeding. En zoals hij zelf zegt: “Ik begon een nieuw leven.”
De Kanteling
Tijdens het programma “Keerdiabetes2om” schreef Ben “De Kanteling”, een fictief boek dat de invloed van de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie en hun relatie tot de politiek blootlegt. Het verhaal richt zich op de manipulatie van consumenten en voedselkwaliteit, een onderwerp dat hem nauw aan het hart ligt. “Het is het spannende verhaal van een groep deelnemers aan het leefstijlveranderingsprogramma die de een-tweetjes blootlegt van de grote spelers in ons voedselaanbod, dat erop gericht is om ons zo lang mogelijk ongezond in leven te houden. Gelukkig zijn er inmiddels initiatieven gaande om daar verandering in te brengen.”
Geïnteresseerd in het wel en wee van de omslag van leefstijl? In de strijd van deze ervaringsdeskundige? Het perspectief van langer leven zonder veel fysieke complicaties door diabetes? Beide boeken kosten 10 euro elk (excl. verzendkosten) en zijn te bestellen via info@bspu.nl.
Door redacteur Jolanda Koppenol, geredigeerd door Ben Voorend.
Foto’s gemaakt door Ron Koppenol.
Fotogalerij
